残った野菜炒めをインスタントラーメンにトッピングすれば、野菜たっぷりのラーメンができます。
野菜炒めの作り方についてはこちらの記事をご参照ください↓
鶏油を使うとひと味違うにゃ？
インスタントラーメンに鶏油(チーユ)を使うとスープに鳥の風味が加わり味に深みが出ます。
鶏油の作り方に関してはこちらの記事をご参照ください↓
今回の対象者は以下の人たちに向けて記事を書いています。
・鶏油（チーユ）を使ったアレンジレシピが分からない人
・インスタントラーメンをもっと美味しくしたい人
上記の方々に対して、鶏油（チーユ）を使ったひと味違うインスタントラーメンの作り方をご紹介します。
この記事が鶏油（チーユ）を使ったアレンジレシピを考える手助けになってくれれば幸いです。
自己紹介
Bさん@アーキトリック
建築・古代住居・SFを考えることが大好きな一級建築士です。
暮らしに寄り添った建築士として、日々の暮らしに役立つ情報を発信しています。
私は設計事務所を初めて17年間(2023年現在)経ちますが、
事務所で365日ひとり分の様々な手抜き料理を作り続けています。
手抜き料理の中でも俊逸な料理を皆さんと共有するべく、ブログやtwitterで情報を発信しています。
用意するもの
材料
材料は以下になります。
・野菜炒めの残り：作り方はこちらから
・インスタントラーメン
・水：500ml
・鶏油（チーユ）：小さじ2杯
インスタントラーメンはサッポロ一番塩ラーメンがなかったので、今回はTOPVALUの塩ラーメンを使用します。
サッポロ一番塩ラーメンはこちらから↓
サッポロ一番塩ラーメン5食 2個セット
￥1,630
道具
道具は以下になります。
・鍋
・どんぶり
作り方
作り方の手順は以下になります。
①野菜炒めをレンジで温める
②お湯を沸かす
③インスタントラーメンを入れる
④鶏油とスープをどんぶりに出す
⑤どんぶりに盛り付ける
⑥完成
①野菜炒めをレンジで温める
残っていた野菜炒めをレンジで温めます。
(冷えたままでも美味しいです)
②お湯を沸かす
水を500ml鍋に入れて沸かします。
③インスタントラーメンを入れる
お湯が沸騰したら、インスタントラーメンの麺を入れて茹でます。
片面1分茹でたら麺をひっくり返します。
④鶏油とスープをどんぶりに出す
どんぶりに粉末スープと鶏油(チーユ)を小さじ2杯入れます。
※鍋に直接入れてもいいのですが、お湯が多い場合にスープが薄くなってしまうので注意しましょう。
⑤どんぶりに盛り付ける
鍋で茹でた麺とお湯をどんぶりに注ぎます。
麺をかき混ぜて、粉末スープをしっかりと溶かします。
⑥完成
野菜炒めを盛り付けて完成です。
まとめ
今回は鶏油（チーユ）を使ったアレンジレシピが分からない人やインスタントラーメンをもっと美味しくしたい人に対して、
鶏油（チーユ）を使ったひと味違うインスタントラーメンの作り方をご紹介します。
まとめると以下になります。
■材料
・野菜炒めの残り：作り方はこちらから
・インスタントラーメン
・水：500ml
・鶏油（チーユ）：小さじ2杯
■作り方
①野菜炒めをレンジで温める
②お湯を沸かす
③インスタントラーメンを入れる
④鶏油とスープをどんぶりに出す
⑤どんぶりに盛り付ける
⑥完成
インスタントラーメンに鶏油(チーユ)を使うとスープに鳥の風味が加わり味に深みが出ます。
スープに鶏油(チーユ)を小さじ2杯入れるだけなので簡単に作れます。
ぜひ試してみてください！
この記事が鶏油（チーユ）を使ったアレンジレシピを考える手助けになってくれれば幸いです。
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